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创新引领梅峰走上快速发展之路

创新引领梅峰走上快速发展之路

* 来源 : * 作者 : * 发表时间 : 2008-11-27 * 浏览 : 368
创新引领梅峰走上快速发展之路
丽水市梅峰茶叶有限公司董事长  梅献山
  丽水市梅峰茶叶有限公司成立于1992年3月,现已成为温州省骨干农业龙头企业,温州省农产品加工示范企业、温州省省级扶贫龙头企业、丽水市十佳农业龙头企业、丽水市莲都区重点农业龙头企业。“梅中田”牌茶叶为温州省名品正牌农产品、温州省农业名牌产品、丽水市农业名牌产品;“梅中田”商标为温州省著名商标和丽水市著名商标。公司大姆山茶叶基地被联合国粮农组织确认为“有机茶示范基地”,从种植园到销售全程通过ISO14001、ISO9001双体系认证,是温州省百个标准化示范基地、温州省百个绿色农产品基地、温州省百个标准化示范茶厂。

  从一个只有300亩基地、手工作坊式加工到现在近万亩基地、标准化生产;从没有品牌和商标到成为温州省名牌、温州省著名商标;从一个默默无闻的小企业,发展成温州省骨干农业龙头企业。这既是梅峰公司发展的历程,也是梅峰公司践行创业、创新理论,实现跨越发展的结果。

创新兴企

  没有创新,不坚持创新,就不会有梅峰今天的发展规模,创新已成为梅峰发展的灵魂,贯穿于梅峰公司发展的各个阶段。

  莲都区茶产业在计划经济时代是村级经济的主要来源,为农村兴建水利及农田基本建设起到了关键性作用。随着改革开放的实施,村级经济实体进行了承包,1992年国家停止茶叶收购,茶农投售无门,承包亏损,无奈向并无山区优势的其他种植业转移,导致莲都区茶农欠收,茶叶生产也处于荒芜状态,传统的农业拳头产品,被水果所取代。在此背景下,梅峰茶叶公司于1992年3月成立,旨在解决茶农卖茶难,为丽水的茶叶生产创出属于自己的品牌,走出自己的销售渠道,为茶农开拓一条符合市场经济发展要求的崭新之路、富裕之路。

  ——找准定位,咬定目标不动摇。梅峰公司的定位自始至终立足于茶产业,走现代化绿色农业经营发展之路。目标是创出一个属于自己的特色品牌,填补莲都无历史名茶的空白;走出一条自己的销售渠道,解决茶农卖茶难问题,使莲都茶叶产业重新走上辉煌。

  ——依靠科技,坚持创新,打造健康特色品牌。凭着对茶叶多年的经验和对农产品有低潮必有高潮规律的认识,结合市场竞争的秘诀:品牌——质量——价格,分析市场消费从温饱向安全、优质、健康、绿色、有机的追求趋势。梅峰公司依靠科技,坚持创新,创建自己的特色品牌——“梅中田”牌有机无公害茶。

  在梅峰公司成立的1992年,正是计划经济向市场经济转变时期,当时公司就意识到市场竞争的关键是特色,特色的基础是品牌,特色品牌是21世纪的生命线,得特色品牌者、发展健康产品者得天下。正是这种超前的品牌理念和孜孜不倦的追求精神,才铸就了今天梅峰的辉煌。

  公司基地大姆山茶场在1992年春就停止使用化肥、农药、除草剂,探索回归自然的管理模式,采取“以虫吃虫,以菌灭菌,以园养茶,以茶养园”生态平衡的科学管理。由于茶树长期依靠化肥、农药维持良好长势,茶园管理创新初期,过去绿油油的茶树变得叶黄枝瘦,生机勃勃的茶园一度萧然,茶叶减产自不必说,还几度面临虫灾的威胁。只要给茶叶补施化肥、喷洒农药,茶园很快就能恢复往日的生机,但是,梅峰公司坚信自己选择的道路没有错,探索的生态管理措施也没有错,任何一种经营模式的转变都会有一个适应的过程,任何一种创新都会有曲折的历程。为进一步解决技术问题,梅峰公司不断寻求各地科研机构、大专院校的技术合作,咨询专家的意见,终于使问题一个个得到解决,茶园管理与茶叶加工技术逐步成熟,大姆山基地茶园终于重现生机,公司探索科学生态管理茶园取得了阶段性成功。

  ——潜心开发,繁育茶树良种。在坚持打造品牌的同时,公司潜心开发,积极繁育茶树良种。茶树良种化是提高茶叶品质、效益的一个重要环节。公司与老竹镇狮子山茶场钟凤鸣联合从群体品种中单株选育,通过9年时间的繁育,成功繁育出“丽早香”这一茶树良种。丽早香为小乔木型,树高、树幅和茎粗均优于同龄乌牛早茶,叶形为长椭园,叶色深绿,芽叶茸毛适中,发芽早,持嫩性强,春茶名茶采摘期长,芽叶节间短,粗状适中,适制茶类广,抗性强。丽早香加工绿名茶的感官审评品质总分较高,尤其是香气和滋味表现更加突出。与2-3月份的茶叶能和4月份的高山茶相比,时间早、卖相好、价格高,效益比乌牛早高40%,比常规鸠坑种高130%。

  ——创新促进企业发展。由于坚持茶园种植管理技术的创新,坚持打造“梅中田”这一自有品牌,在公司成立的前十年,至2001年公司背上了沉重的负债包袱,面临坚持与放弃的抉择,公司管理层毅然决定坚持再投入,向中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心(OTRDC,杭州中农质量认证中心的前身)申请有机茶认证。2001年5月梅峰茶叶有限公司获得丽水市第一个有机茶认证。此次认证,给公司注入了活力,带来了新的发展机遇,不仅价值得到了体现,而且认证后的5年,公司得到快速发展,销售额连番增长。梅峰以十年的坚忍,十年的沉默,十年的含辛茹苦换来了十年的超前,也等到了梅峰公司扭亏转盈的时机。 

创业富民

  梅峰公司成立目标之一是为了解决茶农卖茶难问题,带动更多地茶农走上富裕之路,促进莲都茶叶产业和地方经济的发展。如何解决茶农卖茶难问题,促进农民增收,成为梅峰公司领导者重要的课题。在公司发展前十年最艰苦的时期,尽管公司盈利不足,但是仍把解决茶农卖茶难问题作为首要任务来抓。多方面吸引外地茶商来丽,梅峰公司一度成为丽水市茶叶集散地。但是,仅仅依靠这样的方式,不能从根本上解决问题,只有基地连成片,统一种植、统一加工、统一品牌销售,形成茶产业集约化发展,才能实现利益的最大化,才能彻底解决卖难问题,提高茶农收入。

  ——基地形成产业群。要想形成茶产业集群,首先要从基地抓起,先形成基地产业群。因此,立足于公司本级大姆山茶场300亩茶园作创新示范,同时连接九岭头、水岭根、陈寮、龙门坑、平天岗等茶场作效益带动样板,促使莲都区其他荒芜茶园得到重新开发。经过十几年的努力,在公司自有的大姆山基地300亩茶园首次通过有机认证的基础上,与茶农签订订单合同,建立紧密型联结基地1.64万亩,带动农户5000户。同时,公司还十分注重示范基地硬件与软件设施的建设,共修建示范基地茶园机耕路7公里,改建大姆山、黄岭上、毛田等茶叶初制加工厂3座,完善九岭头、龙门坑、狮子山、平天岗等4个茶场的水、电、管理房等基础设施建设。实践证明,以企业为龙头,以点带面发展产业,不仅使农民感到种植有样板,产出有依靠,价格有保证,也有利于企业产品质量稳定,品牌得到保障的双赢之路。

  ——提供技术服务,形成标准化种植。公司是农民连接市场的桥梁,又是技术服务站。产业龙头所占有市场份额的大小,决定带动产业种植的规模。公司十多年来随着不断扩大的市场份额,紧密连接农户巩固发展基地。不仅成了茶农连接市场的桥梁和纽带,同时也成了茶农交流经验,咨询技术的场所。公司还经常组织农民举办培训班和召开产业化研讨会,邀请梅峰、龚淑英、鲁成银等省内外茶叶知名专家教授来授课。较好地普及了无公害有机茶标准化生产技术,提高了示范基地农户的标准化生产水平。

  ——统一收购,统一加工,切实增加农民收入。通过“公司+基地+农户”的产业发展模式,对于符合公司标准要求的茶叶鲜叶以高于市场价20~50%的价格进行收购,年增加茶农收入200万元;本级基地茶园管理季节性用工全部从附近村庄雇用农民,年增加农民收入120万元;茶叶加工招录基地茶农和农民(经培训合格)担任生产工人,加工一项年增加农民收入60万元,使茶农不仅种植茶叶可以增加收入,而且在公司的生产加工中获得额外的一份收入。同时也解决了部分农村剩余劳动力的就业问题。

 创新强市

  一个企业没有创新,不会获得可持续发展,更不会为繁荣一方经济做出应有的贡献。创新使梅峰公司获得了快速发展,但是梅峰公司作为一个农业龙头企业,考虑的不仅仅是企业自身的发展,更多考虑的是如何在企业发展的基础上,带动更多的农民走向富裕之路,如何为当地经济发展做出更多的贡献。

  莲都区大港头镇毛田村,除了保证自给粮食、蔬菜地,其余全部山地、山垅田都种上茶叶,人均面积5亩,人均收入从1995年不到200元提高到2005年7000元,成为远近闻名的茶叶专业村。这与梅峰公司的努力与支持是分不开的。近年来,梅峰公司毫无保留的将创新成果茶园“七改”技术进行了示范推广,将公司繁育的茶树良种“丽早香”进行了推广种植。在梅峰公司的示范带动下,莲都区处于半荒芜状态的茶园得到重新改造,重新焕发了生机。

  丽水市农业局负责人在2006年7月18日到公司有机茶基地调研时,看到原荒芜的茶园得到改造,变成有机茶基地,茶树长势茂密,肯定的说:“梅峰茶业公司的努力与付出,救活了一个地方的一个产业。”