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英雄故事汇:梅献山愿将一生献于大山

英雄故事汇:梅献山愿将一生献于大山

* 来源 : 莲都新闻 * 作者 : mfcy * 发表时间 : 2016-06-18 * 浏览 : 491
之路。

当然,在记者收稿的同时,也不难发现这些企业故事中总不乏有一些让人深受感触的故事,比如作为梅峰茶叶的创始人梅献山就是这样一位根植于大山、现身于大山的“爱茶人”。

梅献山常说:“我是一个大山的儿子,大山与我有割不断的情,我是一名茶叶技术员,茶叶是我一生的钟爱。我的一生就是四个字:坚守、坚持。”

如同他的名字一样,梅献山真的几乎把一生都献给了大山,到今天为止,他已坚守大姆山茶场43年(1973年-2015年),坚持探索回归自然24年(1992-2015年)。

1992年,国家停止茶叶收购,让生产者自产自销。这种突然性的转变,导致茶叶销售无门,几乎全部积压。此时,梅献山当机立断,成立梅峰茶叶公司,开辟茶叶产销新渠道,帮助茶农解决卖难问题。

此后,梅献山第一时间组织培训茶农,最终梅峰公司也因此快速形成了自发性茶叶市场,成为丽水九县市茶叶集散地。

1992年,梅献山则又作出一个惊人的决定:将公司所属大姆山300亩茶叶基地停止使用化肥、农药、除草剂等人工合成的生产资料,利用大自然相生相克规律,探索回归自然的管理模式,采取“以虫吃虫,以菌灭菌,以园养茶,以茶养园”生态平衡的科学管理。

而停了农药和化肥后,过去生机勃勃的茶场,顿时变得叶黄枝瘦、一片萧然,茶叶减产不说,还几度因虫害,差点遭遇灭顶之灾。这下,嘲笑声、质疑声更是不绝于耳。可这些却依旧没击垮老梅,随后,梅献山就和工人们没日没夜地守在山上,剪枯枝、割野草给茶树当肥料。发生虫害,他就一张张叶子摘,一根根树枝剪。经过几年的技术改良,大姆山茶场终于度过了最艰难的时期。

左为梅献山 右为中国工程院院士陈宗懋

起初,梅献山的生态有机茶虽然成功出产,但是外商却不认可,如此一来,辛苦种出的茶叶,最终也只能与普通茶叶卖一样的价格。

一次偶然的机会,有一位苏州茶商看到梅峰公司的茶叶后,愿意以高价收购,但前提是挂“碧螺春”的牌子,这被梅献山断然拒绝了。梅献山说:他要的不是眼前利益,而是打响品牌之后的长远利益。也因此,即使别人卖茶赚得盆满钵满,梅献山的茶年年亏损数万元,他也要坚持挂上“莲城雾峰”的牌子。

十年的坚持,十年的付出,十年的创品牌,终于得到了回报。2000年,梅峰茶业公司选送的“莲城雾峰、莲城龙凤”两只茶叶均获得了在韩国举办的国家茶叶节茶叶评选金奖。2001年5月,梅峰茶业公司通过了丽水市各行业第一个有机认证。当年,极品茶价格由原来的每斤300元提高到每斤700元,最高卖到3800元一公斤,供不应求。

新时代,梅献山也进行着新的探索。去年,丽水市重磅推出以“丽水山耕”为名的区域公用品牌,如今,该品牌在市政府的推动下成长极快,于杭州成功举办首届生态精品农博会后,今年市里又搭建网络推广平台,老梅的“梅峰龙井”成为十个“丽水山耕”单品中的首推。

“借船出海,‘丽水山耕’或许将让我重新起航。”老梅满怀希望地说道。