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温州梅峰茶业的廿年风雨

温州梅峰茶业的廿年风雨

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2013-01-28 * 浏览 : 432
  在前不久刚刚结束的北京国际茶业展上,有这么一个人,他乐活在大山之中,有大山一样的坚韧。为了生产出真正的生态有机茶,他坚持了二十一年,牺牲了无数唾手可得的利益而着眼未来。近日记者也被这个特别的人深深吸引,并对其进行了深入的采访。这个人就是温州梅峰茶业有限公司董事长、丽水莲都区农业局农艺师梅献山。


大姆山茶场是温州省丽水市第一个有机茶生产基地

  如今,梅献山携其打造的 “梅峰”有机茶品牌来到茶业展,虽然展会上展商林立,但他充满底气,底气的来源不是来自庞大的展位和独具匠心的布置,而是那些来之不易的金字招牌——联合国粮农组织授予了有机茶示范基地、国家有机食品生产基地、国家茶叶种植标准化示范区、中国精品名茶博览会金奖……以及对自己有机茶产品的充分自信。


温州梅峰茶业有限公司董事长、丽水莲都区农业局农艺师梅献山接受记者采访

  蹲守大山研究无机茶
  梅献山是温州省丽水市仙渡乡的一位农家子弟,1973年进西溪乡读茶叶高中,毕业后又返回大姆山茶场种茶。长期与茶叶打交道,梅献山十分了解农药对茶叶的毒害性,他想,人家种茶用农药化肥,我为什么不可以走一条不用农药化肥,生产无公害有机茶的新路子呢?于是,1992年,梅献山在自己承包的大姆山茶场进行了两项试验。一是利用大自然阴阳相生相克的原理,以“剪”抑虫害。在虫害发生未形成高峰时,通过重修剪,使茶芽猛发,培养好下一年的春茶生枝。第二项试验就是停止施化肥,代之以高山青蒿和茶树修剪下的枝叶。通过试验,梅献山深切地感受到,在各种农药、化肥充斥市场的今天,搞回归自然发展生态农业大有希望。匆匆一晃,二十多年过去了,梅献山正如他的名字一样,把自己的大半生都定格在了大山之上。

  21年的坚持换来今日曙光

  21年不施化肥,不喷农药,这对于长期依靠化肥、农药维持良好长势的茶树来说意味着什么?茶树会变得叶黄枝瘦,茶叶减产自不必说,还会面临虫灾的威胁。于是很多人开始嘲笑、质疑梅献山的做法。讥讽、冷嘲击不垮梅献山。但是,当害虫啃噬茶叶时,这不啻于在啃噬梅献山的心,茶叶慢慢枯萎的时候,梅献山心中的希望之火犹如狂风中摇曳的烛光。他只要给茶叶补施化肥、喷洒农药,所有问题就都能迎刃而解,但他不甘心之前所有的努力全部前功尽弃。于是,他与工人们没日没夜地守在山上,一根一根的剪枯枝,一片一片的摘虫叶。他的皮肤因此而变得黝黑,眼睛也变得通红,但大姆山茶场却因此度过了各种劫难。


温州梅峰茶业园

  经过9年的努力,2001年,梅献山终于创出了“莲城雾峰”和“莲城龙凤”两大品牌,他的梅峰茶叶开始走上了一条阳关大道。如今,梅峰茶叶已经以其纯绿色、纯天然的独特的品质逐渐受到了消费者的青睐。梅献山的有机茶生产基地也遍布全国各地,茶园面积达一万多亩。梅峰茶叶的全国销售网络也逐渐形成,品牌效益日益彰显。而他本人也先后被评为温州农村十大新闻人物、温州省百名突出贡献农村经纪人、全国农业科技活动先进工作者,事迹相继被温州日报、新浪网、中国质量报等媒体报道。

  迈出国门 走向世界

  2005 年,梅献山和美国蒂芙特茶叶有限公司董事长庞言良签下了在丽水建设2万亩有机茶出口基地的合约。这意味着梅献山苦心经营的有机茶品牌终于冲出国门,登上了国际舞台。2009年,梅峰公司事业发展再登高峰,这一年梅献山投入700万元规范茶叶生产标准,进大型商场,开连锁店,力争出口,把梅中田牌莲城雾峰、莲城龙凤两款有机茶推向国际市场。2009年5月,来自联合国粮农组织、国际商品共同基金、国际有机农业运动联合会和中国农业科学研究院茶叶研究所的高级官员和茶界专家专程到公司考察后,毫不犹豫地把全国扶持建立4大有机茶生产示范基地的牌子授予大姆山有机茶基地。这块金字招牌为梅峰公司带来了可观的经济回报:2009年下半年以来,全国各地的茶商纷纷来到大姆山考察,梅峰有机茶也顺利进驻山东、大连、哈尔滨、沈阳、江苏等地市场。

  当梅献山向记者讲述他的有机茶的发展历程时,表情时喜时悲,讲到伤心处,梅献山的眼睛已悄然被一层雾气蒙住。一颗小小的茶叶身上隐藏着什么样的魔力能够让这位年近六旬的中年人魂牵梦萦?是什么支撑着他的这份坚韧与执着?是信念?是不服输的性格?是一个茶艺师的追求?都有可能,但我想给他最大支撑的应该是他对茶叶那份浓浓的爱吧。